Lähtökuopissa

Huomenna (tai siis tänään) Espooseen ja perjantaina Wieniin, jonne suuntaa meidän yhdyskuntasuunnittelun kurssiin liittyvä muutaman päivän opintomatka. Yritän vielä tänä yönä vääntää pois alta yhden koulutehtävän, että saan kuitattua kasaan tusinan opintopisteitä syksyltä rästiin jääneestä kurssista. Mulla oli jäänyt näitä tehtäviä kolme, ja oon tällä viikolla saanut tehtyä yhden työn per yö. Ja siis nimenomaan öisin, koska päiväsaikaan aloittaminen ei vaan ota onnistuakseen… Mutta hei, voiton puolella ollaan jo! Kävin tänään koululla tyhjentämässä piirustuspöydän, mikä on merkki siitä, että alkaa koko lukuvuosi olla pulkassa.

Vaikka kaikki hoitivat lentovarauksensa itse, saatiin järkättyä lähestulkoon jokainen samaan hostelliin. Säätiedotus lupaa sadetta, pilvistä ja aurinkoa, pitää varautua kaikkeen. Mä en ihan tarkalleen tiedä, mitä kaikkea tältä reissulta odottaa, mutta oon innoissani. Tosin pelkään, että mun englanninkielentaidot ovat kuivuneet kasaan, kun edellisestä reissusta on jo lähes vuosi aikaa.

Olisi varmaan ollut aika villiä, jos reissu olisi ollut viikkoa aikaisemmin. Tai ainakin mä kuvittelisin, että Euroviisuvoitto olisi jotenkin siellä katukuvassa näkynyt. Ainakin silloin joskus kymmenisen vuotta sitten Italiassa, kun oltiin joukkuevoimistelun esitysmatkalla ja Italia voitti jonkun tärkeän futispelin, kadut täyttyivät autoista, ihmisistä, juhlinnasta ja metelistä. En tiedä, olisiko moinen Itävallassa samalla tavalla intensiivistä. Onko teillä kellään reissukokemuksia Wienistä?

Toi matka-aiheisten kuvien välissä seisova leipäkuva ei oikein liity aiheeseen, mutta se oli yks aika hyvä kokeilu tältä viikolta: mozzarella-avokado-lohileivät. Ensin leipien päälle sivellään seosta, johon kuuluu oliiviöljyä, yrttejä (kuten oreganoa ja basilikaa) sekä suolaa ja mustapippuria. Sitten viipaleiden väliin tungetaan mozzarellaa, kylmäsavulohta ja avokadoa, leivät laitetaan leivinpaperin&pellin päällä 220 asteiseen uuniin ylätasolle 5-10 minuutiksi, riippuen siitä kuinka nopeasti leivät ottavat väriä pintaansa. Jonkin verran kannattaa antaa grillaantua, mutta pitää pitää varansa, ettei pala mustaksi.

Ja hei, 300 (blogger-)lukijan raja meni äskettäin rikki! Haluaisin juhlistaa sitä jotenkin, mutta mun päässä on ideatyhjiö. Tietty joku arvonta sopisi, mutta kohdetta en keksi ja aikaisempien arvontojen pienet osallistujamäärät kielivät niin vähästä suosiosta, että vaihteeksi voisi olla jotain muutakin. Joten kysyn nyt teiltä, tuleeko mieleen mitään toivepostausaiheita tai muuta, mitä voisin toteuttaa?


ps. En taida ottaa läppäriä mukaan, mutta ajastan pari tai kolme postausta reissupäiville.